¿Cuánto nos cuesta la cesta de la compra?

Cada año gastamos más en alimentación. Además, nuestros hábitos a la hora de hacer la compra han cambiado. ¡Te contamos!

¿Cuánto nos cuesta la cesta de la compra? ¿Dónde la hacemos? ¿Qué marcas elegimos?

A estas preguntas responde el segundo informe Alimentación, Sociedad y Decisión Alimentaria en la España del siglo XXI, realizado por la Universidad CEU San Pablo y la Fundación Mapfre. Así, el gasto medio de los españoles al hacer la compra está entre los 150 y los 450 euros mensuales. En cuanto a los hábitos a la hora de comprar, los supermercados y los comercios de proximidad son los establecimientos favoritos por los más de 2.000 encuestados para este informe.

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También se refleja en el mismo una tendencia de las familias a consumir en mayor medida productos frescos. Así, casi el 40% compra verduras y frutas a diario o varias veces por semana. La gran mayoría (86%) comprueba fechas de caducidad de los productos y compara precios (82%) antes de decidirse por uno u otro. Y más de la mitad, el 53%, elige marcas blancas para reducir al máximo el gasto en alimentación.

Donde no encontramos grandes cambios es en quién se encarga de la elaboración de las comidas en casa, tarea que realizan las mujeres en el 67% de los casos.

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