Postres saludables y sencillos

Saludables, deliciosos y muy sencillos de elaborar. ¿No te lo crees? Pues toma buena nota:

Galletas de mantequilla. Necesitas 100 g. de manequilla, 50 g. de azúcar, 1 huevo y 130 g. de harina. Bate la mantequilla, el azúcar y el huevo. Tamiza la harina y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Córtala con moldes de formas divertidas y mete las galletitas en el microondas durante tres minutos a potencia media. Manzanas con cuajada. Escoge una manzana por cada comensal. Quítales el corazón y rellena el agujero con dos cucharadas soperas de cuajada y el resto, con azúcar. Metélas en el microondas ocho minutos a potencia máxima.

Publicidad - Sigue leyendo debajo

Natillas de leche melosa. Necesitas 600 cc de leche, 4 cucharadas de miel y 2 cucharadas de nata líquida. Mezcla los ingrendientes y mete el recipiente en el microondas dos minutos y medio a media potencia. Sácalo, mezcla el preparado con unas hojitas trituradas de menta y calienta cinco minutos más. Sirve en copas individuales. Fruta con helado y chocolate. Echa en cada copa de postre unos 50 gramos de fruta en almíbar muy troceada, añade una bola de helado de nata y riega con un chorrito de chocolate fundido.

Publicidad - Sigue leyendo debajo