Salchichas al horno

Ingredientes:
*4 salchichas
*1 ajo
*1 cucharada de vinagre
*1/2 cucharada de perejil picado
*1 cucharadita de aceite

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D.R.

  1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa una fuente con el aceite y pon las salchichas.
  2. Machaca en un mortero el ajo, el viangre y el perejil y échalo sobre las salchichas.
  3. Baja el horno a 140 ºC y mete la fuente en él 10 minutos. Sirve enseguida acompañadas de puré de patata o de chucrut.

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