Pastel de carne

Ingredientes:
*300 g de ternera partida en trozos menudos
*1 sobre de puré de patatas
*1/4 kilo de tomate frito
*1 diente de ajo
*Queso rallado
*Aceite y mantequilla

  1. Pica el ajo y dóralo en la sartén con aceite, echa la carne y rehoga hasta que tome color. Mientras, prepara un puré de patata de sobre.
  2. En una fuente de horno, pon una capa de tomate frito, encima la carne, una capa de puré y queso rallado y unos trocitos de mantequilla.
  3. Gratina en el horno durante 5 minutos.

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