Albóndigas en salsa

Ingredientes:
*1/2 kilo de albóndigas
*4 patatas
*4 puñados de guisantes
*1 cebolla
*1 cucharada de harina, sal y aceite

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D.R.

  1. Rehoga la cebolla picada en una cacerola con aceite, sala un poco y agrega las albóndigas hasta que estén doraditas.
  2. A continuación añade las patatas cortadas en daditos y los guisantes, cúbrelo todo con agua y ponlo a cocer.
  3. Cuando las patatas estén tiernas, retira el caldo y échale una cucharada de harina, bátelo y añádelo de nuevo a la preparación anterior.
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