- Saca toda la pulpa de la sandía, quita las pepitas y tritura la pulpa hasta que tenga la consistencia de un puré.
- Forma un almíbar ligero con el azúcar y el agua, retira del fuego, deja enfriar y añade los zumos de la naranja y del limón.
- Añade el puré de sandía, mezcla muy bien y pásalo a un recipiente que vaya al congelador.