Espinacas con pasas y piñones

Ingredientes
* 600 g de espinacas limpias
* 40 g de piñones
* 40 g de pasas
* 4 cucharadas de aceite de oliva
* 1 diente de ajo

  1. Hierve las espinacas durante un cuarto de hora. Mientras tanto, pon en remojo las pasas en agua tibia y tuesta los piñones en una sartén antiadherente. Escurre y seca las pasas.
  2. Dora el diente de ajo en una sartén con el aceite, sácalo y echa las espinacas, los piñones y las pasas.
  3. Remuévelo todo bien hasta que los ingredientes cojan sabor.

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