Cintas de calabacín con queso

Ingredientes

* 2 calabacines.
* Queso rallado.
* Sal, aceite y perejil

  1. Pela los calabacines y haz tiras longitudinales con un pelador de patatas.
  2. Pon las tiras de calabacín extendidas en una bandeja y cocínalas con una pizca de sal en el microondas durante un par de minutos a máxima potencia.
  3. Colócalas en un plato. Aliña con un chorrito de aceite aromático y espolvorea el queso y el perejil.

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