Tortilla de queso

Ingredientes:

*1 pizca de aceite de oliva
*1 huevo
*2 lonchas de queso de sandwich
*1 chorrito de leche
*2 rebanadas de pan, tostadas

  1. Pon a calentar el aceite en una sartén antiadherente. Bate el huevo con la leche. Pica el queso de sandwich y añádelo al huevo.
  2. Cuaja bien el huevo en la sartén.
  3. Presenta la tortilla en un plato con las tostadas.

    ASÍ ALIMENTA

    El huevo es un buen alimento, fácil de tomar y bastante digerible, pero recuerda que debes introducirlo cuándo te indique el pediatra (10 meses o a los 15 si el niño tiene algún tipo de alergia) y de la forma que él te aconseje (primero un cuarto de yema cocida, en el puré de verduras, si lo tolera bien a la semana siguiente media yema, etc.)
    Si le das al niño esta tortilla (más de 15 meses) no le des filete ni natillas, ya que serían demasidas proteínas.

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