¿Qué haces si no puedes tomar carne durante el embarazo?

Las embarazadas que tienen este problema pueden solucionarlo con facilidad si sustituyen la carne por pescado, leche y huevos.

Las cantidades proteicas expuestas para el pescado son aplicables a este caso.

  • Si el problema sólo radica en el “aspecto” de la carne, se puede contar con la ayuda de otra persona que prepare el alimento o presentar la carne en forma de albóndigas o croquetas, para que no se identifique.
  • Otra opción es el pollo o el pavo, carnes blancas más agradables de ver.
  • No conviene sustituir la carne por embutidos, primero porque son alimentos grasos derivados del cerdo, segundo porque aportan muchas calorías, y tercero porque has de estar segura de tener anticuerpos contra la toxoplasmosis antes de tomarlos, ya que consumir estos productos poco curados puede suponer una forma de contagio de la enfermedad.
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