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Ensalada caprese

Ingredientes:
*4 tomates
*1/2 kilo de queso de cabra
*Albahaca
*Sal, aceite de oliva y vinagre

Silvia Cándano
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Kumato caprese
  1. Corta en rodajas los kumato y el queso de cabra y colócalas en abanico sobre un plato.
  2. Agrega la sal, el aceite, la albahaca y un poco de vinagre al gusto.
  3. Puedes completar el plato añadiendo bacalao ahumado o jamón serrano.
Keywords: Kumato caprese

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