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Huevos de chocolate con sorpresa

 

Ingredientes
* 400 g chocolate negro de cobertura
* 100 g chocolate blanco de cobertura

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Huevos de chocolate con sorpresa
  1. Fundir el chocolate negro en un recipiente al baño María o en el microondas. Pincelar generosamente con el chocolate los moldes de los huevos cubriéndolos por dentro. Reservar en el frigorífico hasta que solidifiquen.
  2. Desmoldar los huevos y colocar una sorpresa en una de las mitades. Para cerrar los huevos, pincelar los bordes con la cobertura de chocolate previamente derretida y colocar encima su otra mitad.
  3. Fundir el chocolate blanco al baño María. Cuando se haya derretido, mojar en él un pincel y decorar con dibujos los huevos por fuera. Si lo desea, se pueden presentar los huevos en cestitas de mimbre decoradas con plumas.

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