Galletas para niÃ±os

Ingredientes
* 100 g mantequilla
* 70 g azÃºcar glass
* 2 yemas de huevo
* 3 cucharadas nata o leche
* 200 g harina
* 1 cucharadita levadura
* 50 ml miel
* azÃºcar glass para espolvorear

Batir el azÃºcar con la mantequilla, aÃ±adir las yemas y la nata. Incorporar la harina tamizada con la levadura y la canela , mezclar bien con las manos, hacer una bola con la masa , envolver en papel film y dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorÃfico.
Precalentar el horno a 180Âº. Extender la masa en una superficie plana y enharinada. Cortar las galletas con ayuda de corta pastas con forma de animales ovejas, conejos ect.
Disponer las galletas en la bandeja de horno forrada con papel film y hornear durante 15 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla, pegar las galletas con miel y espolvorear con azÃºcar glass